Paprikás krumpli virslivel
Íme itt a részletes recept a virslis paprikás krumpli elkészítéséhez!
ELŐKÉSZÍTÉS20 minutes perc
SÜTÉS/FŐZÉS40 minutes perc
ELKÉSZÍTÉS1 hour óra
FOGÁSEbéd, Vacsora
KONYHAHagyományos
- 1 kg krumpli
- 1 fej vöröshagyma
- zsír vagy olaj
- őrölt pirospaprika
- só
- bors
- 2 pár virsli vagy kolbász
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, a felmelegített zsíron üvegesre dinszteljük, majd a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával.
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, felkockázzuk és a hagymára tesszük.Sózzuk, borsozzuk és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt puhára főzzük.
Kész állapot előtt 5 perccel beletesszük a felkarikázott virsliket. Majd tálalhatjuk is.