Vissza Email Link
Sonkás kukoricás pizza

Sonkás kukoricás pizza

Tejfölös sonkás kukoricás pizza recept
ELŐKÉSZÍTÉS30 minutes
SÜTÉS/FŐZÉS25 minutes
Pihenőidő30 minutes
ELKÉSZÍTÉS1 hour 25 minutes
FOGÁSEbéd, Vacsora
KONYHAOlasz
ADAG 2 adag

Felszerelés

  • Pizzasütő

HOZZÁVALÓK
  

  • 30 dkg liszt
  • 1,5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál
  • 1,5 dl víz
  • oregánó
  • sonka vagy párizsi
  • 1,5 dl tejföl
  • kukorica
  • reszelt sajt
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint chilipor

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A sót elkeverjük a lisztben (én az oregánót is a pizzatésztájába keverem), belemorzsoljuk az élesztőt és felöntjük vízzel. A pizzatésztát jól összegyúrjuk és 3-4 percig dagasztjuk.
  • Ezután letakarva kb. 30 percet pihentetjük.
  • Ezalatt felszeleteljük a sonkát, lereszeljük a sajtot.
  • A megkelt pizzatésztát kinyújtjuk, megkenjük tejföllel, amiben elkevertük a borsot ill. a chilit, rárakosgatjuk a sonkát, rászórjuk a kukoricát és a sajtot.
  • 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük a pizzát.
    Sonkás kukoricás pizza