Sült tejbegríz
Sült tejbegríz recept annak ajánlott, aki szeret kísérletezni és imádja a tejbegrízt. Pillanatok alatt készen van ez a szuper finomság.
ELŐKÉSZÍTÉS5 minutes perc
SÜTÉS/FŐZÉS30 minutes perc
ELKÉSZÍTÉS35 minutes perc
FOGÁSDesszert, Ebéd
KONYHAKísérletező
- 5 dl tej
- 15 dkg búzadara
- cukor
- tejföl
- pici vaj
A tejet felforraljuk két evőkanál cukorral, majd hozzákeverjük a búzadarát.
Lassú tűzön állandó kevergetés mellett nagyon sűrűre megfőzzük a tejbegrízt.
Ezután félre tesszük és hagyjuk teljesen kihűlni.
Egy tűzálló tálat kivajazunk. És a megdermedt tejbegrízből egy kanállal kis halmokat rakosgatunk jó szorosan egymás mellé.
Az egészet meglocsoljuk cukros tejföllel. Majd a végén forró sütőben pirosodásig sütjük a sült tejbegrízt.