Először a száraz hozzávalókat mérjük ki egy tálba, majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk és fakanállal jól összekeverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A muffinsütőbe papírt rakunk és a masszát belekanalazzuk. Vigyázzunk, hogy ne rakjuk tele, mert a sütőben a muffinok megnőnek.