Citromos keksz
Omlós citromos keksz recept
HOZZÁVALÓK
- 20 dkg vaj
- 3 db tojássárga
- 15 dkg porcukor
- 30 dkg liszt
- 0,5 teáskanál fahéj
- 1 db citrom leve
ELKÉSZÍTÉS
- A tojássárgáját porcukorral habosra kavarjuk.
- A puha vajat hozzá keverjük és tovább habosítjuk.
- Hozzáadjuk a többi alapanyagot és addig kavarjuk, míg lágy masszát kapunk.
- A tepsibe sütőpapírt helyezünk, a sütőt 180°C-ra kapcsoljuk. A keksz formázása kekszkinyomó segítségével történhet.
- 10-12 percig sütjük.
