A tökéletes csirkepörkölt titka a finom szaft. Ezért sem szabad elhanyagolni a szaft készítését a pörköltben. A szaftos csirkepörkölt készítése lépésről-lépésre bemutatva. Szaftos csirkepörkölt recept…
EstEbéd.hu
A főtt krumpli a legegyszerűbb köretek közé tartozik. De mi van akkor, ha ez a köret nem fogy el? Hogyan oldható meg a maradék főtt…
hirdetés
A habkönnyű császármorzsa egyszerű és finom. Ennek az édességnek a neve is beszédes. Az egyik legenda szerint Sissi királynő kedvenc étele volt, a másik történet…
Számos olyan konyhai eszközünk van, amelyek hasznosságáról megoszlanak a felhasználói vélemények. Az egyik ilyen a forrólevegős fritőz. Nézzük meg együtt, hogy melyik tábornak van igaza.…
Bár a kenyér az emberi civilizáció egyik alapkövének tekinthető, a kenyérsütési módszerek az évezredek során számtalanszor megváltoztak. Az egyszerű kemencékben sütött laposkenyérektől kezdve a modern…
Amikor a konyhában dolgozunk kénytelenek vagyunk néhány mértékegység rövidítését megérteni és ezeket átváltani. Pont erre nyújt segítséget a konyhai mértékegységek gyűjteménye. Ahol megtalálod a legalapvetőbb…
A hagyományos tökfőzelék sokak nagy kedvence. Nem véletlenül! Hiszen ki ne szeretné ezt a népszerű, de egyben laktató hagyományos ételünket? A tökfőzelék a magyar konyha…
Akik kevés tapasztalattal rendelkeznek a konyhában feltehetik a kérdést: „Milyen tökből kell főzni a tökfőzeléket?”. A tapasztaltabbak már tudhatják a választ rá. Nézzük is meg!…
Sokan kíváncsik, hogy mitől is lesz kellemesen lágy a palacsintatészta. A titok részletekben rejlik! Sok-sok tényezőn múlik, hogy mitől is lesz puha és lágy a…
A palacsintatészta elkészítése nagyon egyszerű, és lehetőséget ad kreativitásra is. Miután kész a lágy palacsinta tészta kedvedre ízesítheted, ahogy csak szeretnéd. Kezdjük is el a…
Frankfurti levest készítesz? És nem tudod, hogy mi legyen a második fogás? Nem kell kétségbe esni! Biztos lehetsz benne, hogy itt meg fogod találni a…
A hagymás-szalonnás sós galette egy extrémebb változta a hagyományos franci galette-nek. Ez a magyarosabb változata biztosan elfog ragadtatni. Remek választás lehet minden alkalomra, amikor csak…
A sült csirkecomb fűszerezése nagyon fontos eleme az ízletes sült csirkecomb elkészítésének. De, ahogy más ételek esetében is, itt is nagyon kell figyelni, nehogy túlzásba…
hirdetés