Kovász készítése

Kovász készítése könnyedén és gyorsan. Ez a kovász készítésnek az egyszerűsített változata. Nem kell napokig etetni. Pár óra alatt készen van!

Gyors házi kovász készítése

1. A kovász hozzávalóit egy tálban összekeverjük és letakarjuk.
2. Szobahőmérsékleten 4-5 órán keresztül hagyjuk érni a házi kovászunkat.
3. Felhasználható ugyanekkora mennyiségű liszttel kenyér sütéséhez.

Kovász felhasználása

Az a tapasztalatom, hogy egyre többen sütünk otthon kenyeret. Ez történhet élesztővel vagy kovásszal. Érdemes kipróbálni kovásszal sütni a kovászos kenyeret.

Gyors kovász készítése

Egyszerű kovász készítése házilag

Recept Nyomtatása Pin Recept Recept megosztása Facebook

ELŐKÉSZÍTÉS5 minutes perc

Pihenőidő5 hours óra

ELKÉSZÍTÉS5 hours óra 5 minutes perc

FOGÁSReggeli, Vacsora

KONYHAHagyományos

ADAG 1 kenyérhez

HOZZÁVALÓK

  

• 30 dkg liszt
• 1 dkg élesztő friss
• 3 dl víz

ELKÉSZÍTÉS

 

• A kovász hozzávalóit egy tálban összekeverjük és letakarjuk.
• Szobahőmérsékleten 4-5 órán keresztül hagyjuk érni.
  
• Majd a kovász felhasználható ugyanekkora mennyiségű liszttel kenyér sütéséhez.

hirdetés

Jó étvágyat kívánok!

Hasonló receptek és ötletek:

Bundáskenyér készítése Rizskók készítése Grízgaluska készítése Rántás készítése Tejbegríz készítése