Press "Enter" to skip to content

Rizskók készítése


Rizskók készítése tányéron

Rizsfelfújt, rizskoch, rizskók készítése. Számos elnevezése és számos elkészítési módja van ennek a desszertnek. Ez egy alaprecept. Ízlés szerint gazdagíthatjuk mazsolával, tálalhatjuk gyümölcsöntettel. A hozzávalók minden konyhában megtalálhatók, könnyen elkészíthető. Kis odafigyeléssel tuti finomsággal kínálhatod a családod vagy a vendégeket.

Rizskók készítése

  1. A tejet és a vizet összeöntjük egy lábasba, elkavarjuk benne a citromhéjat, a cukor felét, beletesszük a rizst, összekavarjuk és felforraljuk. Időnként megkavarjuk az alját, nehogy odakapjon. Ha megfőtt a rizs, kihűtjük.
  2. A tojássárgát és a puha vajat a kihűlt rizshez keverjük, meghintjük a liszttel.
  3. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, ezt is a rizshez kanalazzuk.
  4. A sütőt előmelegítjük, a sütőformát kivajazzuk, meghintjük zsemlemorzsával. Beleöntjük a rizses masszát, elsimítjuk és közepes tűzön kb. 30 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánok!

Rizskók készítése tányéron
Rizskók készítése könnyedén.
Rizskók készítése tányéron

Rizskók készítése

ELŐKÉSZÍTÉS1 óra
SÜTÉS/FŐZÉS50 perc
ELKÉSZÍTÉS1 óra 50 perc
FOGÁSDesszert, Ebéd
KONYHAHagyományos
ADAG 2 adag

HOZZÁVALÓK
  

  • 12 dkg fehér rizs
  • 5 dl tej
  • 1 dl víz
  • 10 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál liszt
  • reszelt citromhéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg vaj
  • diónyi vaj forma kikenéséhez
  • zsemlemorzsa

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A tejet és a vizet összeöntjük egy lábasba, elkavarjuk benne a citromhéjat, a cukor felét, beletesszük a rizst, összekavarjuk és felforraljuk. Időnként megkavarjuk az alját, nehogy odakapjon. Ha megfőtt a rizs, kihűtjük.
  • A tojássárgát és a puha vajat a kihűlt rizshez keverjük, meghintjük a liszttel.
  • A tojásfehérjéből kemény habot verünk, ezt is a rizshez kanalazzuk.
  • A sütőt előmelegítjük, a sütőformát kivajazzuk, meghintjük zsemlemorzsával. Beleöntjük a rizses masszát, elsimítjuk és közepes tűzön kb. 30 percig sütjük.

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Rizskók készítése jellemzői

Ha tetszett a recept vagy cikk kövess a Facebookon is!

"Rizskók készítése" hozzászólás

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük