Press "Enter" to skip to content

Fasírtgolyó sütőben


Fasírtgolyó sütőben

Unod már a hagyományos fasírtot? Akkor mutatok egy megújított változatot: fasírtgolyó sütőben. Előnye, hogy nem kell a sütéssel bajlódnod, nem fröccsen mindenfelé a forró olaj és nem kell külön a köretről gondoskodnod. Egyszerre mehet minden be a sütőbe. Pont úgy, mint az egybefasírtnál.

Fasírtgolyó sütőben körettel együtt

  1. A kenyeret apróra daraboljuk és tejben megáztatjuk.
  2. A foghagymát összezúzzuk. A kenyeret kinyomkodjuk. Az összes hozzávalót egynemű péppé gyúrjuk és nedves kézzel pogácsákat formázunk.
  3. Egy tepsit kiolajozunk és a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A zöldségeket megpucoljuk és megmossuk, felkarikázzuk, enyhén befűszerezzük (só, bors, esetleg kakukkfű, zúzott fokhagyma) és állítgatva a fasírtgolyókkal felváltva belerakosgatjuk.
  4. Kb. 40 perc alatt készre sütjük a fasírtgolyókat.

Jó étvágyat kívánok!

Fasírtgolyó sütőben, körettel
Fasírtgolyó sütőben, körettel együtt.
Fasírtgolyók körettel tálalva
Fasírtgolyók körettel tálalva.
Fasírtgolyó sütőben

Fasírtgolyó sütőben

Fasírtgolyó sütőben recept
ELŐKÉSZÍTÉS1 óra
SÜTÉS/FŐZÉS40 perc
ELKÉSZÍTÉS1 óra 40 perc
FOGÁSEbéd, Főétel
KONYHAKísérletező
ADAG 6 adag

HOZZÁVALÓK
  

  • 1 kg darált sertéshús
  • 2 szelet szikkadt kenyér
  • 1 db tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • őrölt pirospaprika
  • 50 dkg krumpli
  • hagyma
  • paprika
  • cukkini

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A kenyeret apróra daraboljuk és tejben megáztatjuk.
  • A foghagymát összezúzzuk. A kenyeret kinyomkodjuk. Az összes hozzávalót egynemű péppé gyúrjuk és nedves kézzel pogácsákat formázunk.
  • Egy tepsit kiolajozunk és a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A zöldségeket megpucoljuk és megmossuk, felkarikázzuk, enyhén befűszerezzük (só, bors, esetleg kakukkfű, zúzott fokhagyma) és a fasírttal felváltva belerakosgatjuk. Kb. 40 perc alatt készre sütjük.

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Fasírtgolyó sütőben jellemzői

"Fasírtgolyó sütőben" hozzászólás

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük