A bundáskenyeret tényleg roppant egyszerű elkészíteni. De az a nagy hátránya, hogy utána minden olajszagú lesz. Ezt viszont könnyedén kilehet küszöbölni, ha a bundáskenyeret a sütőben készítjük el. Sőt a bundáskenyér sütőben sütve még abban is jobb, hogy nem kell mellette állni amíg készen nem lesz.
Bundáskenyérrel szemben a tepsiben sült bundáskenyér nem terheli meg a gyomrot. Viszont ez is remek választás lehet reggelire és vacsorára is.
Bundáskenyér sütőben recept
- A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
- A szikkadt kenyeret felszeleteljük.
- A tojásokat felütjük, sóval, borssal ízesítjük. A tojásokat villával felverjük, hozzákeverjük a tejfölt és a reszelt sajtot.
- A sütőpapírt vékonyan megkenjük olajjal. Ráfektetjük a kenyérszeleteket és a tojást a kenyerekre rákanalazzuk. (Semmi baj, ha a szeletekről lefolyik.)
- 200 fokon a bundáskenyereket sütőben pirosra sütjük.
Bundáskenyér variációk
Még több bundáskenyér recept – azaz bővítsd a palettádat!
Ha érdekel hogyan lehet elkészíteni még a bundáskenyeret, akkor olvasd el ezeket a recepteket is:
Szeretnél enni egy elképesztően puha bundáskenyeret, akkor próbáld ki ezt a receptet is!
Nem fogod megbánni.
Teljesen átvariált bundáskenyér. Nem megszokott dolog bundáskenyeret muffin formában sütni.
Feltétlenül próbáld ki ezt a receptet, ha egy igazán különleges bundáskenyeret szeretnél enni otthon!
A hagyományos bundáskenyér tagadhatatlanul a legjobb!
Ha erre a klasszikusra fáj a fogad, akkor nyugodtszívvel tudom ajánlani.
Bundáskenyér sütőben
HOZZÁVALÓK
- 4 db tojás
- 6 szelet kenyér
- só
- bors
- 5 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál tejföl
- olaj
ELKÉSZÍTÉS
- A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
- A szikkadt kenyeret felszeleteljük.
- A tojásokat felütjük, sóval, borssal ízesítjük. A tojásokat villával felverjük, hozzákeverjük a tejfölt és a reszelt sajtot.
- A sütőpapírt vékonyan megkenjük olajjal. Ráfektetjük a kenyérszeleteket és a tojást a kenyerekre rákanalazzuk. (Semmi baj, ha a szeletekről lefolyik.)
- 200 fokon pirosra sütjük a bundáskenyereket.
Jó étvágyat kívánok!
Recept forrása: Wikipedia
"Bundáskenyér sütőben" Hozzászólások