Merülj el a magyar konyha világába a paprikás krumpli és a virsli kavalkádjával! A paprikás krumpli virslivel elkészítve egyszerű, mégis különleges étel. Az egyszerűségében rejlik minden: gyorsan elkészül, de mégis laktató.
hirdetés
Paprikás krumpli virslivel recept
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, a felmelegített zsíron üvegesre dinszteljük, majd a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával.
- A krumplit megpucoljuk, megmossuk, felkockázzuk és a hagymára tesszük. Sózzuk, borsozzuk és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
- Fedő alatt puhára főzzük.
- Kész állapot előtt 5 perccel beletesszük a felkarikázott virslit.
hirdetés
Paprikás krumpli virslivel
Íme itt a részletes recept a virslis paprikás krumpli elkészítéséhez!
HOZZÁVALÓK
- 1 kg krumpli
- 1 fej vöröshagyma
- zsír vagy olaj
- őrölt pirospaprika
- só
- bors
- 2 pár virsli vagy kolbász
ELKÉSZÍTÉS
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, a felmelegített zsíron üvegesre dinszteljük, majd a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával.
- A krumplit megpucoljuk, megmossuk, felkockázzuk és a hagymára tesszük.Sózzuk, borsozzuk és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
- Fedő alatt puhára főzzük.
- Kész állapot előtt 5 perccel beletesszük a felkarikázott virsliket. Majd tálalhatjuk is.
hirdetés
Azt lehet mondani a paprikás krumpli a magyar konyha egyik alapja. Egyszerű, gyors és laktató. Aki még táplálóvá szeretné elkészíteni, főzhet hozzá tarhonyát (látsd: tarhonyás krumpli) vagy akár nokedlit is.
Jó étvágyat kívánok!
hirdetés
"Paprikás krumpli virslivel" Hozzászólások