Press "Enter" to skip to content

Nokedli készítése


Nokedli készítése egy tálban

A nokedli elkészítése szörnyen egyszerű és nagyon gyors folyamat. És még egy pozitívuma van, hogy nem kell hozzá sok hozzávaló. Csak pár dolog kell és kész is a finom, laktató köret. Szóval a nokedli készítése röviden egy szuper egyszerű folyamat!

hirdetés

Nokedli készítése

  1. A lisztben elkeverjük a tojást és a sót. Folyamatosan adagoljuk hozzá a vizet.
  2. Egy sűrű nokedli tészta masszát kapunk, amit nem kell nagyon simára kidolgozni, csak annyira, hogy ne legyen csomós.
  3. Egy nagy fazékban vizet forralunk.
  4. Ha felforrt, akkor nokedliszaggató segítségével beleszaggatjuk a nokedli tésztánkat.
  5. Majd időnként megkavarjuk a nokedliket és ha mind feljött a víz tetejére, akkor leszűrjük.
Nokedli készítése egy tálban
Nokedli készítése egyszerűen
hirdetés
Nokedli készítése egy tálban

Nokedli készítése

Nokedli készítése egyszerűen és gyorsan.
ELŐKÉSZÍTÉS10 minutes
SÜTÉS/FŐZÉS20 minutes
ELKÉSZÍTÉS30 minutes
FOGÁSAlaprecept, Ebéd, Egytálételek, Köret
KONYHAHagyományos
ADAG 4 adag

HOZZÁVALÓK
  

  • 40 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 5 dl víz
  • 1 teáskanál

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A lisztben elkeverjük a tojást és a sót. Folyamatosan adagoljuk hozzá a vizet.
  • Egy sűrű nokedli tészta masszát kapunk, amit nem kell nagyon simára kidolgozni, csak annyira, hogy ne legyen csomós.
  • Egy nagy fazékban vizet forralunk.
  • Ha felforrt, akkor nokedliszaggató segítségével beleszaggatjuk a nokedli tésztánkat.
  • Majd időnként megkavarjuk a nokedliket és ha mind feljött a víz tetejére, akkor leszűrjük.
hirdetés

A nokedli ideális választás lehet csirkepörkölt mellé, ezért is szeretik annyira sokan a csirkepörköltöt nokedlivel fogyasztani. Próbáld ki Te is!

Jó étvágyat kívánok!

Megosztás:
hirdetés

Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!

Nokedli készítése jellemzői

"Nokedli készítése" Hozzászólások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

hirdetés