Press "Enter" to skip to content

Rántott tejbegríz


Rántott tejbegríz fahéjas porcukorral meghintve

Sajnos akármennyire is szeretjük a tejbegrízt meg lehet unni. Viszont kell valamilyen desszert! Ilyenkor készíthetünk rántott tejbegrízt. Kicsit tovább tart, mint a hagyományos tejbegríz elkészítése. De megéri a fáradozást! A rántott tejbegríz melegen, és hidegen is nagyon finom.

hirdetés

Rántott tejbegríz recept

  1. A tejből és búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk: A tejet felforraljuk és hozzákeverjük a búzadarát.
  2. Lassú tűzön kavargatva sűrűre főzzük a tejbegrízt.
  3. Még melegen egy tepsibe simítjuk és hagyjuk kihűlni a tejbegrízt.
  4. Amikor már elég hideg a tejbegríz, feldaraboljuk és ahogy a húsokat szoktuk, ezt is bepanírozzuk.
  5. Ezután vagy serpenyőbe öntünk egy kis olajat és az olajban megsütjük a tejbegríz szeleteket. Vagy tepsibe rakva sütőben megsütjük őket.
  6. A végén fahéjas porcukorral meghintjük a rántott tejbegríz szeleteket.
Rántott tejbegríz fahéjas porcukorral meghintve
Rántott tejbegríz fahéjas porcukorral meghintve
hirdetés
Rántott tejbegríz fahéjas porcukorral meghintve

Rántott tejbegríz

Fahéjas porcukros rántott tejbegríz recept
ELŐKÉSZÍTÉS1 hour
SÜTÉS/FŐZÉS20 minutes
ELKÉSZÍTÉS1 hour 20 minutes
FOGÁSDesszert, Ebéd
KONYHAKísérletező
ADAG 2 adag

HOZZÁVALÓK
  

  • 20 dkg búzadara
  • 5 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 db tojás
  • kevés liszt panírhoz
  • kevés zsemlemorzsa panírhoz
  • olaj sütéshez
  • fahéj végén a hintéshez
  • porcukor végén a hintéshez

ELKÉSZÍTÉS
 

Sűrű tejbegrízt főzünk

  • A tejet felforraljuk és hozzákeverjük a búzadarát.
  • Lassú tűzön kavargatva sűrűre főzzük a tejbegrízt.
  • Még melegen egy tepsibe simítjuk és hagyjuk kihűlni a tejbegrízt.

Rántott tejbegrízt készítünk

  • Amikor már elég hideg a tejbegríz, feldaraboljuk és ahogy a húsokat szoktuk, ezt is bepanírozzuk.
  • Ezután vagy serpenyőbe öntünk egy kis olajat és az olajban megsütjük a tejbegríz szeleteket. Vagy tepsibe rakva sütőben megsütjük őket.
  • A végén fahéjas porcukorral meghintjük a rántott tejbegríz szeleteket.
hirdetés

Jó étvágyat kívánok!

További tejbegríz receptek

Ha ízlett a rántott tejbegríz. Akkor ezek a tejbegríz receptek is tetszeni fognak:

Tudd meg most a pontos tejbegríz arányokat ITT! » Tejbegríz arányok

Megosztás:
hirdetés

Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!

Rántott tejbegríz jellemzői

"Rántott tejbegríz" Hozzászólások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük