A krumplipüré az egyik legkedveltebb köret. De ha már unalmassá vált, akkor felturbózhatjuk, egy kis zellerrel. És így létrejön a zelleres krumplipüré.
hirdetés
Zelleres krumplipüré recept
- A zelleres krumplipüré alapja a hagyományos krumplipüré.
- A krumplikat és a zellert meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint sózzuk és fedő alatt puhára főzzük.
- Amikor megfőtt, leszűrjük és krumplinyomóval pürésítjük. Közben hozzáadjuk a vajat és a tejfölt és alaposan összekeverjük.
Másfajta krumplipürét szeretnél?
Talán nem zelleres krumplipürét szeretnél készíteni? Hanem valami mást? Akkor itt van számodra néhány krumplipüré variációt:
Megmaradt a krumplipüré?
Néha túlsok krumplipürét főzünk és ránk marad. De szerencsére sok mindent készíthetünk a krumplipüréből. Összeszedtem néhány ötletet a maradék krumplipüré felhasználására!
Tudod már mit szeretnél készíteni a krumplipüré mellé? « Tudok ebben is segíteni!
hirdetés
Zelleres krumplipüré
Zelleres krumplipüré recept
HOZZÁVALÓK
- 50 dkg krumpli
- 10 dkg zeller
- 4 dkg vaj
- 3 evőkanál tejföl
- só
ELKÉSZÍTÉS
- A zelleres krumplipüré alapja a hagyományos krumplipüré.
- A krumplikat és a zellert meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint sózzuk és fedő alatt puhára főzzük.
- Amikor megfőtt, leszűrjük és krumplinyomóval pürésítjük. Közben hozzáadjuk a vajat és a tejfölt és alaposan összekeverjük.
hirdetés
Jó étvágyat kívánok!
hirdetés
"Zelleres krumplipüré" Hozzászólások