Press "Enter" to skip to content

Csirkepörkölt recept


Csirkepörkölt nokedlivel

Csirkepörkölt recept. Húsimádók, ez nektek szól! Ez egy igazán hazai recept. Lehet rajta vitatkozni, hogy pörkölt vagy paprikás. Vannak, akik szerint a paprika előtt a húst meg kell egy kicsit pirítani a hagymán. Ha kísérletező kedvű vagy, próbáld ki! Én mindkét variációt szeretem.

Csirkepörkölt recept

  1. A hagymát megpucoljuk, fölkockázzuk. Egy lábasban zsírt vagy olajat melegítünk, majd ezen megdinszteljük a hagymakockákat. Kavargassuk folyamatosan, nehogy megégjen!
  2. Ha ezzel elkészültünk, húzzuk le a tűzről és szórjuk meg pirospaprikával!
  3. Mossuk meg a húst és vágjuk kockára! Miután a húst a hagymára raktuk, öntsük föl annyi vízzel, hogy ellepje! Most jöhetnek a fűszerek. Aki szereti, tehet bele erőspaprikát is.
  4. Legkisebb fokozaton főzzük, míg meg nem puhul a hús!
  5. Adhatunk mellé tésztát, hasábburgonyát, rizst vagy tarhonyát.

Jó étvágyat kívánok!

Csirkepörkölt nokedlivel
Csirkepörkölt recept egy igazi hazai recept.
Csirkepörkölt nokedlivel

Csirkepörkölt recept

ELŐKÉSZÍTÉS30 perc
SÜTÉS/FŐZÉS1 óra
ELKÉSZÍTÉS1 óra 30 perc
FOGÁSEbéd, Főétel
KONYHAHagyományos
ADAG 4 adag

HOZZÁVALÓK
  

  • 4-4 db alsó, felső csirkecomb
  • 1 db farhát
  • 4 db csirkeszárny
  • 2 fej vöröshagyma
  • zsír / olaj
  • só, bors, őröltpaprika

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A hagymát megpucoljuk, fölkockázzuk. Egy lábasban zsírt vagy olajat melegítünk, majd ezen megdinszteljük a hagymakockákat. Kavargassuk folyamatosan, nehogy megégjen!
  • Ha ezzel elkészültünk, húzzuk le a tűzről és szórjuk meg pirospaprikával!
  • Mossuk meg a húst és vágjuk kockára! Miután a húst a hagymára raktuk, öntsük föl annyi vízzel, hogy ellepje! Most jöhetnek a fűszerek. Aki szereti, tehet bele erőspaprikát is.
  • Legkisebb fokozaton főzzük, míg meg nem puhul a hús!
  • Adhatunk mellé tésztát, hasábburgonyát, rizst vagy tarhonyát.

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Csirkepörkölt recept jellemzői

"Csirkepörkölt recept" hozzászólás

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük