Felszeretnéd turbózni a hagyományos csirkepörköltet? Akkor keverj egy kis tejfölt a csirkepörkölt szaftjába. És kész is a tejfölös csirkepörkölt.
hirdetés
Tejfölös csirkepörkölt recept
- A megpucolt hagymát fölaprítjuk, zsíron megdinszteljük és megszórjuk a pirospaprikával.
- Miután összekevertük rárakjuk a megmosott húsokat, átforgatjuk a paprikás hagymán és egy pici vízzel fölöntjük.
- Sózzuk, borsozzuk, egy csipetnyi köményt is adunk hozzá és fedő alatt a legkisebb fokozaton puhára főzzük.
- Mikor puhára főttek a húsaink, egy evőkanálnyi lisztet elkeverünk egy kevés tejföllel és a még rotyogó csirkepörköltre öntjük.
- Elkeverjük 1-2 percig összefőzzük, és elkészült a tejfölös csirkepörköltünk.
További csirkepörkölt receptek
Esetleg számodra nem a tejfölös csirkepörkölt a legmegfelelőbb csirkepörkölt recept?
Akkor mutatok még néhány csirkepörkölt ötletet, hogy megtaláld számodra az igazit:
Az csirkepörkölt készítésekor nagyon fontos figyelembe venni a csirkepörkölt főzési idejét. Nem szabad túl sokáig, de túl rövid ideig sem főzni.
hirdetés
Tejfölös csirkepörkölt
Tejfölös csirkepörkölt recept
HOZZÁVALÓK
- 4 db alsó csirkecomb
- 4 db felső csirkecomb
- 4 db csirkeszárny
- 1 db csirkefarhát
- 2 db vöröshagyma
- 1 fakanálnyi zsír
- őrölt pirospaprika
- só
- bors
- őrölt kömény
- tejföl
- liszt
ELKÉSZÍTÉS
- A megpucolt hagymát fölaprítjuk, zsíron megdinszteljük és megszórjuk a pirospaprikával.
- Miután összekevertük rárakjuk a megmosott húsokat, átforgatjuk a paprikás hagymán és egy pici vízzel fölöntjük.
- Sózzuk, borsozzuk, egy csipetnyi köményt is adunk hozzá, majd fedő alatt a legkisebb fokozaton puhára főzzük.
- Mikor puhára főttek a húsaink, egy evőkanálnyi lisztet elkeverünk egy kevés tejföllel és a még rotyogó csirkepörköltre öntjük.
- Elkeverjük 1-2 percig összefőzzük, és elkészült a tejfölös csirkepörköltünk.
hirdetés
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek és ötletek:
hirdetés
"Tejfölös csirkepörkölt" Hozzászólások