Press "Enter" to skip to content

Cukkinis mákos muffin


Cukkinis mákos muffin tányéron

A családommal nagyon szeretjük a mákos süteményeket. Télen lepényként, nyáron valamilyen gyümölccsel kiegészítve. A cukkinis mákos muffin-t a cukkini teszi különlegessé. De, hogy kerül zöldség a sütibe? Nem kell tőle idegenkedni. A cukkininek semleges az íze, tehát nem fogjuk külön érezni, viszont lazává, puhává teszi a muffin-t. Ha nem én készítem, nem mondanám meg, mitől más ez a muffin. Érdemes kipróbálni.

hirdetés

Cukkinis mákos muffin recept

  1. A mákot ledaráljuk, összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a cukorral. Beleütjük a tojást, hozzáöntjük a tejet és az olajat. Egynemű tésztává kavarjuk, végül jöhet a lereszelt cukkini. A cukkininek levágjuk a két végét, alaposan megmossuk. Én nem hámozom meg, és mivel zsenge, a magját sem kell eltávolítani. Még egyszer jól összekavarjuk a tésztát.
  2. A muffinsütőbe papírt rakunk és háromnegyed részig belekanalazzuk a masszánkat. 180 fokos sütőben készre sütjük.

Jó étvágyat kívánok!

Cukkinis mákos muffin tányéron
Különleges cukkinis mákos muffin az egész család számára.
hirdetés
Cukkinis mákos muffin tányéron

Cukkinis mákos muffin

ELŐKÉSZÍTÉS30 minutes
SÜTÉS/FŐZÉS15 minutes
ELKÉSZÍTÉS45 minutes
FOGÁSDesszert
KONYHAKísérletező
ADAG 12 darab

Felszerelés

  • muffinsütő tepsi
  • muffin papír

HOZZÁVALÓK
  

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre darált mák
  • fél bögre olaj
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 közepes cukkini

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A mákot ledaráljuk, összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a cukorral. Beleütjük a tojást, hozzáöntjük a tejet és az olajat. Egynemű tésztává kavarjuk, végül jöhet a lereszelt cukkini. A cukkininek levágjuk a két végét, alaposan megmossuk. Én nem hámozom meg, és mivel zsenge, a magját sem kell eltávolítani. Még egyszer jól összekavarjuk a tésztát.
  • A muffinsütőbe papírt rakunk és háromnegyed részig belekanalazzuk a masszánkat. 180 fokos sütőben készre sütjük.
hirdetés
Megosztás:
hirdetés

Ha tetszett a recept csatlakozz a Facebook csoportomhoz!

BELÉPEK A CSOPORTBA >>


Cukkinis mákos muffin jellemzői

"Cukkinis mákos muffin" Hozzászólások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Facebook csoport