Régi idők nagy kedvence a kovászos kenyér. Heti rendszerességgel készítették a dédszüleink. De sajnos ma már nemigazán készítünk kovászt és ezzel kovászos kenyeret sem. Kovászos…
Kelttészta készítése sok gyakorlást igényel. Ezért nem szabad elkeseredni, ha elsőre nem egészen úgy sikerül a túrós pogácsa, ahogy elképzeltük. Ne adjuk fel, próbáljuk újra!…
Évek óta magam készítem itthon a kenyeret, a péksüteményeket. Mindig megörülök, ha új recepttel találkozom és rendszerint ki is próbálom ezeket. Amelyik beválik, annak elteszem…
Ha unod már a felvágottas kenyeret, de fogalmad sincs, mit kellene vacsorázni, akkor ez az ördögkerék recept a te recepted. Na jó, egy kicsit munkásabb,…
A házi kenyér sütés maga a csoda. Igaz, hogy a kelttészták készítése időigényes, de nagyon megéri. Talán fárasztónak találod a dagasztást, de a ritmusos mozgás,…