Ha édes finomságra vágysz, de nem szeretnél sok időt a konyhában tölteni, akkor ez a te süti recepted. Tulajdonképpen ez a mézes kókuszos kocka lustább és költségtakarékosabb változata, de az íze ugyanolyan finom, sőt finomabb, hisz te készítetted.
hirdetés
Mézes kókuszos kocka recept
- A vajat felolvasztjuk és hozzáöntjük a kétféle cukorhoz. Belekeverjük a mézet, a tojást, a citromhéjat. Az egészet alaposan elkeverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és a tejjel együtt az előbbi öntethez keverjük. Ha minden hozzávalót jól összekevertünk, egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
- Miközben sül a lepényünk a mázhoz felolvasztjuk a vajat, elkeverjük benne a cukrot, a kakaót, a rumot és a tejet. Az egészet felforraljuk, közben kavargatjuk.
- A kisült lepényt 10 percig pihentetjük, majd bevonjuk a mázzal. Mikor már kezd megdermedni, megszórjuk a kókuszreszelékkel.
Jó étvágyat kívánok!
hirdetés
Mézes kókuszos kocka
HOZZÁVALÓK
Tészta hozzávalói:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 3 evőkanál méz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 dl tej
Máz hozzávalói:
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál sütőrum
- 10 evőkanál tej
- 10 dkg kókuszreszelék
ELKÉSZÍTÉS
- A vajat felolvasztjuk és hozzáöntjük a kétféle cukorhoz. Belekeverjük a mézet, a tojást, a citromhéjat. Az egészet alaposan elkeverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és a tejjel együtt az előbbi öntethez keverjük. Ha minden hozzávalót jól összekevertünk, egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
- Miközben sül a lepényünk a mázhoz felolvasztjuk a vajat, elkeverjük benne a cukrot, a kakaót, a rumot és a tejet. Az egészet felforraljuk, közben kavargatjuk.
hirdetés
hirdetés
"Mézes kókuszos kocka" Hozzászólások