Bejgli töltelék

A bejgli töltelék hagyományosan diós és mákos. Mákra a bőség, a termékenység és a gazdagság elérése miatt, a dióra a rontások ellen van szükség.

Bejgli töltelék recept

1. A darált diót összekeverjük egy lábasban a cukorral, zsemlemorzsával, vízzel együtt pár percig főzzük állandó kevergetés mellett. Belereszeljük az almát, citromot és végén belekeverjük a megmosott mazsolát.
2. Ugyanezt a folyamatot ismételjük meg a mákkal is. Csak itt a zsemlemorzsa helyet búzadarát és víz helyet tejet használunk.

Itt van a teljes bejgli recept!

Bejgli töltelék

Recept Nyomtatása Pin Recept Recept megosztása Facebook

ELŐKÉSZÍTÉS40 minutes perc

SÜTÉS/FŐZÉS10 minutes perc

ELKÉSZÍTÉS50 minutes perc

FOGÁSDesszert

KONYHAHagyományos

ADAG 2 rúd bejglihez

HOZZÁVALÓK

  

Diós töltelék hozzávalói:

• 15 dkg darált dió
• 10 dkg cukor
• 5 dkg zsemlemorzsa
• 1,5 dl víz
• 1 db alma lereszelve
• 1 db citrom reszelt héja
• 5 dkg mazsola

Mákos töltelék hozzávalói:

• 15 dkg darált mák
• 10 dkg cukor
• 3 dkg búzadara
• 1 db alma lereszelve
• 1 db citrom reszelt héja
• 1,5 dl tej
• 5 dkg mazsola

ELKÉSZÍTÉS

 

• A darált diót összekeverjük egy lábasban a cukorral, zsemlemorzsával, vízzel együtt pár percig főzzük állandó kevergetés mellett. Belereszeljük az almát, citromot és végén belekeverjük a megmosott mazsolát.
• Ugyanezt a folyamatot ismételjük meg a mákkal is. Csak itt a zsemlemorzsa helyet búzadarát és víz helyet tejet használunk.

hirdetés

Hasonló receptek és ötletek:

Mákos bejgli töltelék Diós bejgli töltelék Bejgli sütése Mákos bejgli receptje Diós bejgli recept