A krumplis tészta egy nagyon népszerű étel, amely a hagyományos tésztafélék közül kiemelkedik. A krumplis tészta sokféleképpen elkészíthető. Így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelőt. De bármilyen formában is készíted, a krumplis tészta mindig egy különleges fogás lesz.
hirdetés
Krumplis tészta recept
- A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben fedő alatt puhára főzzük, majd a vizet leszűrjük róla.
- Míg a krumpli fő, a hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, a zsíron aranybarnára pirítjuk és meghintjük pirospaprikával.
- A megfőtt krumplit krumplinyomóval összetőrjük és összekavarjuk a hagymával.
- A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük és összekeverjük a krumplival, sózzuk, borsozzuk. Egy kicsit le is piríthatjuk.
- Majd tányérokba szedjük a kész krumplis tésztánkat és jó étvággyal elfogyasztjuk.
hirdetés
Krumplis tészta recept
Íme itt a részletes recept a krumplis tészta elkészítéséhez!
Felszerelés
- fazék
- krumplinyomó
HOZZÁVALÓK
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál zsír
- őröltpaprika
- 1 kg krumpli
- 50 dkg kockatészta
- só
- bors
ELKÉSZÍTÉS
- A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben fedő alatt puhára főzzük, majd a vizet leszűrjük róla.
- Míg a krumpli fő, a hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, a zsíron aranybarnára pirítjuk és meghintjük pirospaprikával.
- A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük és összekeverjük a krumplival, sózzuk, borsozzuk. Egy kicsit le is piríthatjuk.
hirdetés
Így elkészült a krumplis tésztánk! Várd meg míg kicsit kihűl, és élvezd a finom falatokat.
Íme néhány tészta recept, ha még szeretnél hasonló finomságú tésztákat készíteni! » Tészta receptek ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek és ötletek:
hirdetés
"Krumplis tészta" Hozzászólások