Nálunk az egész család szereti mákos sütiket, ezért vadászom a mákos recepteket, és nagyon megörültem, amikor a minap rátaláltam erre a végtelenül egyszerű receptre. Nem tévedés, se tojás, se sütőpor nem kell a mákos hókifli elkészítéséhez. Sütéssel együtt valóban kész vagyok vele fél óra alatt. Ez az adag egy tepsire való. A mákot helyettesíthetjük dióval is. Ha dupla adagot készítünk, fele-fele arányban süthetünk egyszerre diósat és a mákosat is.
Mákos hókifli recept
- A mákot ledaráljuk, a vajat elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a mákot, a porcukrot és a tejfölt, majd belőlük lágy tésztát gyúrunk. Ha szükséges, pótoljuk még egy kevés tejföllel.
- A tepsit kibéleljük egy sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A tésztából lecsippentünk egy diónyi darabot, előbb gombóccá, majd utána kis hurkává formáljuk, amit kiflivé alakítunk.
- Kb. 10 perc alatt megsütjük. Még forrón meghempergetjük a vaníliásporcukorban.
Jó étvágyat kívánok!
Mákos hókifli
HOZZÁVALÓK
- 20 dkg liszt
- 12,5 dkg puha vaj
- 10 dkg mák
- 2 evőkanál porcukor
- 1 dl tejföl
- porcukor tetejére
- vaníliás cukor tetejére
ELKÉSZÍTÉS
- A mákot ledaráljuk, a vajat elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a mákot, a porcukrot és a tejfölt, majd belőlük lágy tésztát gyúrunk. Ha szükséges, pótoljuk még egy kevés tejföllel.
- A tepsit kibéleljük egy sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A tésztából lecsippentünk egy diónyi darabot, előbb gombóccá, majd utána kis hurkává formáljuk, amit kiflivé alakítunk.
- Kb. 10 perc alatt megsütjük. Még forrón meghempergetjük a vaníliásporcukorban.
Hasonló receptek és ötletek:
Nézd meg ezeket a recepteket is!
Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!
"Mákos hókifli" Hozzászólások