Press "Enter" to skip to content

Meggyes zselés süti


Nagyon finom meggyes zselés süti

A meggyes zselés süti elkészítése után, egy igazán könnyű és savanykás finomságot tálalhatsz. A vaníliapudingon a tejföl egy kis savanykás ízt ad süteménynek. Ezt tovább fokozza még a meggy íze. A zselé erre már csak ráadás. Mindenkinek ajánlom meggyes zselés sütit kipróbálásra!

hirdetés

Meggyes zselés süti recept

  1. A sütőporral elkevert lisztbe belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot és beleütjük a tojást.
  2. Jól összegyúrjuk. Lágy tésztát kapunk, amit fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.

Közben elkészítjük a meggyes tölteléket.

  1. A pudingot 3 dl tejjel és a cukorral sűrűre főzzük.
  2. Kicsit hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a tejfölt.
  3. A meggyet kimagozzuk, lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. (Készíthetjük befőttből is, a levét akkor se öntsük ki.)

Majd befejezzük a sütemény tésztát.

  1. A tésztát kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk. Előtte jól lisztezzük be, mert ragad.
  2. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk.
  3. Majd rákenjük a pudingot és sűrűn kirakjuk a meggyel.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Közben elkészítjük a zselét.

  1. A zselét a csomagoláson található leírása alapján elkészítjük.
  2. A zselét cukorral és a vízzel elkészítjük. (Hogy még ízletesebb legyen a zselé víz helyett meggynek a levét is használhatjuk.)
  3. A megsült tésztánkat ezzel a zselével bevonjuk és hagyjuk megdermedni.
  4. Tálalás előtt tegyük hűtőbe a meggyes zselés sütinket!
Nagyon finom meggyes zselés süti
Nagyon finom meggyes zselés süti
hirdetés
Nagyon finom meggyes zselés süti

Meggyes zselés süti

Meggyes zselés süti recept:
A meggyes zselés süti tésztát akár egy fél nappal előbb is összeállíthatjuk. Gyakorlatilag a finomságunkat részeltekben elkészíthetjük, amikor időnk engedi. És ezáltal már csak az összeállítás marad hátra.
Vegyük azt azért figyelembe, hogy hidegen a legfinomabb meggyes zselés süti. Tehát fogyasztás előtt 2-3 órát érdemes a hűtőben tartani ezt a meggyes sütit.
ELŐKÉSZÍTÉS45 minutes
SÜTÉS/FŐZÉS30 minutes
Pihenőidő20 minutes
ELKÉSZÍTÉS1 hour 35 minutes
FOGÁSDesszert, Sütemény
KONYHAHagyományos
ADAG 20 szelet

HOZZÁVALÓK
  

Meggyes zselés süti Tészta hozzávalói:

  • 20 dkg liszt
  • 1 kávés kanál sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 1 db tojás

Meggyes zselés süti Töltelék hozzávalói:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 30-40 dkg kimagozott meggy

Zselé hozzávalói:

  • 2 csomag piros tortazselé
  • 4-5 evőkanál cukor
  • 5 dl víz

ELKÉSZÍTÉS
 

Meggyes zselés süti Tészta:

  • A sütőporral elkevert lisztbe belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot és beleütjük a tojást.
  • Jól összegyúrjuk. Lágy tésztát kapunk, amit fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.

Meggyes süti Töltelék:

  • A pudingot 3 dl tejjel és a cukorral sűrűre főzzük.
  • Kicsit hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a tejfölt.
  • A meggyet kimagozzuk, lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. (Készíthetjük befőttből is, a levét akkor se öntsük ki.)

Meggyes zselés süti Tészta és Töltelék:

  • A tésztát kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk. Előtte jól lisztezzük be, mert ragad.
  • Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk.
  • Majd rákenjük a pudingot és sűrűn kirakjuk a meggyel.
  • 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Zselé:

  • A zselét a csomagoláson található leírása alapján elkészítjük.
  • A zselét cukorral és a vízzel elkészítjük. (Hogy még ízletesebb legyen a zselé víz helyett meggynek a levét is használhatjuk.)
  • A megsült tésztánkat ezzel a zselével bevonjuk és hagyjuk megdermedni.
  • Tálalás előtt tegyük hűtőbe a meggyes zselés sütinket!
hirdetés

Jó étvágyat kívánok!

 

További meggyes sütemények

Ha még több meggyes sütire fáj a fogad, akkor jó hírem van. Itt van még több nagyon finom meggyes süti, amik közül kedvedre válogathatsz:

Megosztás:
hirdetés

Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!

Meggyes zselés süti jellemzői

"Meggyes zselés süti" Hozzászólások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük