A tojásleves krumplival együtt még laktatóbb lehet. Remek ebéd lesz belőle, amikor elkészül. Nem kell vele olyan sokat foglalkozni és már fogyasztható is. Lássunk is neki!
hirdetés
Tojásleves krumplival együtt
- A felhevített zsírra kevés lisztet szórunk és kavargatva addig pirítjuk, míg egy kis színt nem kap.
- Ezután felöntjük vízzel, belerakjuk a megpucolt, felkockázott krumplit. Befűszerezzük sóval, borssal és a köménnyel.
- Majd fedő alatt puhára főzzük.
- A tojást felverjük és a kész, de még forrásban lévő levesbe csurgatjuk. Közben kavargatjuk és mikor a tojás a leves felszínén összeállt, a krumplival gazdagított tojáslevesünk elkészült.
hirdetés
Tojásleves krumplival
Tojásleves krumplival együtt elkészítve még finomabb.
HOZZÁVALÓK
- fél evőkanál zsír
- fél evőkanál liszt
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 2 db krumpli közepes méretű
- 1 db tojás
- só
- bors
- őrölt kömény
ELKÉSZÍTÉS
- A felhevített zsírra kevés lisztet szórunk és kavargatva addig pirítjuk, míg egy kis színt nem kap.
- Ezután fölöntjük vízzel, belerakjuk a megpucolt, fölkockázott krumplit. Befűszerezzük sóval, borssal és a köménnyel.
- Majd fedő alatt puhára főzzük.
- A tojást felverjük és a kész, de még forrásban lévő levesbe csurgatjuk. Közben kavargatjuk és mikor a tojás a leves felszínén összeállt, a krumplival gazdagított tojáslevesünk elkészült.
- Tálaláskor petrezselyemzölddel díszíthetjük a krumplis tojáslevest.
hirdetés
További tojásleves receptek
Mi illik a tojásleves mellé másodiknak? Itt van a Top 6 recept Tojásleves mellé másodiknak!
Ez a tojásleves krumplival recept megtalálható a tojásleves.hu gasztroblog oldalon. Nézz szét a tojásleves.hu oldalan további érdekes tojásleves receptekért.
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek és ötletek:
hirdetés
"Tojásleves krumplival" Hozzászólások