A krumplis tarhonya a magyar konyha egyik különlegessége. Amely gazdag ízekkel és hagyományokkal rendelkezik. Legyen szó családi ebédekről vagy ünnepi alkalmakról, a krumplis tarhonya mindig egy remek választás lesz.
hirdetés
Krumplis tarhonya recept
- Kevés zsíron állandó kevergetés mellett megpirítjuk a tarhonyát. Vigyázzunk, nehogy megégjen! Ha kész, félre tesszük.
- Zsíron megpirítjuk a felkockázott hagymát, majd a tűzről levéve meghintjük őrölt pirospaprikával. Hozzáadjuk a megmosott kockára vágott krumplit. Felöntjük vízzel, sózzuk borsozzuk és a fedő alatt félig megfőzzük.
- Ezután hozzáöntjük a lepirított tarhonyát és tovább főzzük.
- A vége előtt 10 perccel a krumplis tarhonyához hozzáadjuk a felkarikázott lecsókolbászt.
Krumplis tarhonya
Íme itt a részletes recept a krumplis tarhonya elkészítéséhez!
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 20 dkg tarhonya
- 1 szál lecsókolbász
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál zsír
- őrölt pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés
- Kevés zsíron állandó kevergetés mellett megpirítjuk a tarhonyát. Vigyázzunk, nehogy megégjen! Ha kész, félre tesszük.
- Zsíron megpirítjuk a felkockázott hagymát, majd a tűzről levéve meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a megmosott kockára vágott krumplit. Felöntjük vízzel, sózzuk borsozzuk és a fedő alatt félig megfőzzük.
- Ezután hozzáöntjük a lepirított tarhonyát és tovább főzzük.
- A vége előtt 10 perccel a krumplis tarhonyához hozzáadjuk a felkarikázott lecsókolbászt.
Így elkészült a krumplis tarhonyánk! Várd meg míg kicsit kihűl, és élvezd a finom falatokat.
Íme néhány egytálétel recept, ha még szeretnél hasonló finomságú egytálételeket készíteni! » Egytálétel receptek ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek és ötletek:
hirdetés:
"Krumplis tarhonya" Hozzászólások