Press "Enter" to skip to content

Citromos kókuszos keksz


Szív alakú citromos kókuszos keksz

Citromos kókuszos keksz recept. Nálunk nagy sláger a keksz, amiből nem tudok eleget sütni. Jó érzés, hogyha csak 1-2 falat nasira vágysz. A kekszes dobozban mindig találsz egy kis finomságot. Ja, és ezekben a kekszekben biztosan nincs adalékanyag!

Citromos kókuszos keksz recept

  1. Összekeverjük a lisztet, a kókuszreszeléket, a cukrot, belereszeljük a citromot, elmorzsoljuk benne a vajat és beleütjük a tojásokat.
  2. A sütőt előmelegítjük 170 fokra, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  3. Az összes hozzávalót alaposan összegyúrjuk és egy lisztezett nyújtófelületen 3-5 mm vastagságúra kinyújtjuk. Egy tetszőleges kiszúróval kekszeket szaggatunk a tésztából és a tepsibe helyezzük.
  4. Kb. 8-10 perc alatt a kekszeket készre sütjük és hűlni hagyjuk.
  5. Közben elkészítjük a mázat. Ehhez összekeverjük a porcukrot a citromlével, és a kekszeket egyenkét megkenjük vele. A kész kekszeket 1-2 órát levegőn hagyjuk, hogy a máz megszáradjon.

Jó étvágyat kívánok!

Szív alakú citromos kókuszos keksz
Citromos kókuszos keksz remek választás a kávé mellé.
Szív alakú citromos kókuszos keksz

Citromos kókuszos keksz

ELŐKÉSZÍTÉS1 óra
SÜTÉS/FŐZÉS10 perc
Pihenőidő2 óra
ELKÉSZÍTÉS3 óra 10 perc
FOGÁSVacsora
KONYHAHagyományos
ADAG 40 darab

HOZZÁVALÓK
  

Keksz hozzávalói:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 12 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1 db citrom lereszelt héja

Máz hozzávalói:

  • 1 db citrom leve
  • 10 dkg porcukor

ELKÉSZÍTÉS
 

  • Összekeverjük a lisztet, a kókuszreszeléket, a cukrot, belereszeljük a citromot, elmorzsoljuk benne a vajat és beleütjük a tojásokat.
  • A sütőt előmelegítjük 170 fokra, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Az összes hozzávalót alaposan összegyúrjuk és egy lisztezett nyújtófelületen 3-5 mm vastagságúra kinyújtjuk. Egy tetszőleges kiszúróval kekszeket szaggatunk a tésztából és a tepsibe helyezzük.
  • Kb. 8-10 perc alatt a kekszeket készre sütjük és hűlni hagyjuk.
  • Közben elkészítjük a mázat. Ehhez összekeverjük a porcukrot a citromlével, és a kekszeket egyenkét megkenjük vele. A kész kekszeket 1-2 órát levegőn hagyjuk, hogy a máz megszáradjon.

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Citromos kókuszos keksz jellemzői

"Citromos kókuszos keksz" hozzászólás

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük