Press "Enter" to skip to content

Cukkinisaláta


Cukkinisaláta foghagymával

A cukkini manapság közkedvelt zöldségek közé tartozik. Könnyen többféle változatban feldolgozható. Most egy könnyű cukkinisaláta receptet mutatok. Fogyasztását ajánlom vacsorára friss kenyérrel vagy főétkezésre húsok mellé.

Cukkinisaláta elkészítése

  1. A cukkinit megmossuk, 1 cm vastagságura felkarikázzuk, sütőpapírba bélelt tepsibe sorakoztatjuk, sózzuk, borsozzuk, és olívaolajjal meglocsoljuk.
  2. 180 °C-on pirosra sütjük, ha kihűlt tálra szedjük.
  3. A foghagymát vékonyan fölszeleteljük és a cukkini karikákra rakjuk, végül egy kanál balzsamecettel meglocsoljuk. 2 órára hűtőbe helyezzük a cukkinisalátát.

További saláta receptek

Összeszedtem néhány saláta receptet a cukkinisaláta recepten kívül:

Nyári vegyes saláta »

Cukkinisaláta foghagymával
Vacsorára egy csodás cukkinisaláta jó választás.

 

Cukkinisaláta foghagymával

Cukkinisaláta

Könnyű cukkinisaláta recept
ELŐKÉSZÍTÉS20 perc
SÜTÉS/FŐZÉS20 perc
Pihenőidő2 óra
ELKÉSZÍTÉS2 óra 40 perc
FOGÁSSaláta
KONYHAHagyományos
ADAG 3 adag

HOZZÁVALÓK
  

  • 3 db cukkini közepes méretű
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • balzsamecet
  • 2 evőkanál olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A cukkinit megmossuk, 1 cm vastagságura felkarikázzuk, sütőpapírba bélelt tepsibe sorakoztatjuk, sózzuk, borsozzuk, és olivaolajjal meglocsoljuk. 180 °C-on pirosra sütjük, ha kihűlt tálra szedjük.
  • A foghagymát vékonyan fölszeleteljük és a cukkini karikákra rakjuk, végül egy kanál balzsamecettel meglocsoljuk. 2 órára hűtőbe helyezzük.

Jó étvágyat kívánok!

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Cukkinisaláta jellemzői

"Cukkinisaláta" Hozzászólások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.