Darált húsos rakott zöldbab vagy rakott zöldbab darált hússal? Ez igazából teljesen mindegy. A lényeg úgy is az, hogy szuper finom ebéded kapjunk. Garantálni tudom, hogy ha szereted a rakott zöldbabot, akkor a rakott zöldbab darált húsos változatát is imádni fogod!
hirdetés
Rakott zöldbab darált hússal recept
- A megpucolt vöröshagymát apró kockákra vágjuk és a zsíron üvegesre dinszteljük. Kanalazzuk rá a darált húst. Jól forgassuk össze és időnként megkeverve hagyjuk, hogy a darált hús egy kissé kifehéredjen. Sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a paprikával. Egy kevés vizet öntsünk alá és fedő alatt főzzük puhára.
- A megpucolt, megmosott zöldbabot sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, leszűrjük és félre rakjuk.
- A megmosott rizst is megfőzzük.
- Egy sütőedényt vagy egy tepsit vékonyan kizsírozunk és a hozzávalókat felváltva egymás után belesimítjuk. Az utolsó réteg a zöldbab legyen.
- A tetejére rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk a reszelt sajttal és forró sütőben pirosodásig sütjük.
További rakott zöldbab receptek
Kiszeretnél próbálni másfajta rakott zöldbab receptet is? Akkor nézd meg miket ajánlok:
- Hagyományos rakott zöldbab recept »
- Sajtos tejfölös rakott zöldbab »
- Rakott zöldbab tésztával »
Megszeretnéd tudni mennyi a rakott zöldbab kalória és tápérték tartalma? Ha igen, akkor olvasd el a Rakott zöldbab kalória című cikkemet is!

hirdetés
Rakott zöldbab darált hússal
Rakott zöldbab darált hússal elkészítve
HOZZÁVALÓK
- 60 dkg darált sertéslapocka
- 1,5 kg zöldbab
- 10 dkg rizs
- 1 nagy doboz tejföl
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fakanálnyi zsír
- só
- bors
- őrölt pirospaprika
ELKÉSZÍTÉS
- A megpucolt vöröshagymát apró kockákra vágjuk és a zsíron üvegesre dinszteljük.
- Kanalazzuk rá a darált húst.
- Jól forgassuk össze és időnként megkeverve hagyjuk, hogy a darált hús egy kissé kifehéredjen.
- Sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a paprikával.
- Egy kevés vizet öntsünk alá és fedő alatt főzzük puhára.
- A megpucolt, megmosott zöldbabot sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, leszűrjük és félre rakjuk.
- A megmosott rizst is megfőzzük.
- Egy sütőedényt vagy egy tepsit vékonyan kizsírozunk és a hozzávalókat felváltva egymás után belesimítjuk.
- Fontos, hogy az utolsó réteg a zöldbab legyen.
- A tetejére rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk a reszelt sajttal.
- Majd forró sütőben pirosodásig sütjük a darált húsos rakott zöldbabot.
hirdetés
Jó étvágyat kívánok!
hirdetés
"Rakott zöldbab darált hússal" Hozzászólások