Szilvás pite

A szilvás pite egy isteni finom hagyományos desszert. Aki szereti a gyümölcsös édességeket az garantáltan élvezni fogja ezt a klasszikus süteményt. A szilvás pite vendégvárásra, kávé mellé, vagy csak önmagunk örömére is tökéletes választás lehet.

Szilvás pite recept

1. A szilvát megmossuk, félbe vágjuk, a magot eltávolítjuk. Megszórjuk fahéjas cukorral és félre tesszük.
2. A puha vajat a porcukorral habosra kavarjuk, hozzá adjuk a tojásokat. Ezzel is jól kikavarjuk, majd hozzáadjuk a többi száraz hozzávalót, összegyúrjuk, végül tejföllel fellazítjuk a tésztát. Addig gyúrjuk, míg sima tésztát nem kapunk.
3. Lisztezett nyújtófelületen elfelezzük a tésztát, egyenként kinyújtjuk.
4. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük az egyik kinyújtott tésztánkat. Megszórjuk 2-3 evőkanál zsemlemorzsával, hogy a szilva ne áztassa el.
5. Közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
6. A tésztára terítjük a cukrozott szilvát és betakarjuk a tészta másik felével. Villával sűrűn megszurkáljuk, hogy ne szoruljon alá a levegő.
7. 25-30 perc alatt rózsaszínűre sütjük.
8. Miután megsült a szilvás pite hagyjuk kihűlni, mivel csak hidegen tudjuk felszeletelni. Majd tetszés szerint megszórhatjuk porcukorral (én ezt elhagytam).

Szilvás pite

Íme itt a részletes recept a puha szilvás pite elkészítéséhez!

Recept mentés Megosztás Facebook-on

Előkészítés: 1 hour óra

Sütés / Főzés: 30 minutes perc

Összesen: 1 hour óra 30 minutes perc

Adag: 6 adag

Fogás: Desszert, Pite, Sütemény

Konyha: Hagyományos

Eszközök

• tál
• nyújtófelület
• nyújtófa
• tepsi
• villa

Hozzávalók

2 db lap hozzávalói:

• 25 dkg vaj
• 12 dkg porcukor
• 2 db tojás
• 50 dkg liszt
• 2 evőkanál tejföl
• 1 csomag vaníliás cukor
• fék db citrom héja
• 1 csomag sütőpor
• zsemlemorzsa

Töltelék hozzávalói:

• 80 dkg szilva
• őrölt fahéj
• 3-4 evőkanál cukor

hirdetés

Elkészítés

• A szilvát megmossuk, félbe vágjuk, a magot eltávolítjuk. Megszórjuk fahéjas cukorral és félre tesszük.
• A puha vajat a porcukorral habosra kavarjuk, hozzá adjuk a tojásokat. Ezzel is jól kikavarjuk, majd hozzáadjuk a többi száraz hozzávalót, összegyúrjuk, végül tejföllel fellazítjuk a tésztát. Addig gyúrjuk, míg sima tésztát nem kapunk.
• Lisztezett nyújtófelületen elfelezzük a tésztát, egyenként kinyújtjuk.
• Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük az egyik kinyújtott tésztánkat. Megszórjuk 2-3 evőkanál zsemlemorzsával, hogy a szilva ne áztassa el.
• Közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
• A tésztára terítjük a cukrozott szilvát és betakarjuk a tészta másik felével. Villával sűrűn megszurkáljuk, hogy ne szoruljon alá a levegő.
• 25-30 perc alatt rózsaszínűre sütjük.
• Hidegen tudjuk felszeletelni a szilvás pitét, majd tetszés szerint megszórhatjuk porcukorral (én ezt elhagytam).
  

Így elkészült a szilvás piténk! Várd meg, hogy kehüljön, majd élvezd a pite minden finom falatját.

Íme néhány pite recept, ha még szeretnél hasonló finomságú pitéket készíteni! » Pite receptek ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Hasonló receptek és ötletek:

Kelt meggyes pite Túrós pite recept Túrós lekváros pite Omlós almás pite Sütőtökös-mákos pite