Press "Enter" to skip to content

Rakott cukkini


Rakott cukkini megsütve

A rakott cukkini egy egyszerűen elkészíthető egytálétel, amit a sonka és a reszelt sajt tesz izgalmassá. Ezért nevezhetnénk ezt a rakott cukkinit sonkás-reszelt sajtos rakott cukkininek is. Remek választás lehet ebédre és vacsorára is.

hirdetés

Sonkás sajtos rakott cukkini recept

  1. A megmosott cukkinit hosszában centis vastagságúra felszeljük és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Megsózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
  2. Közben megfőzzük a megmosott kölest. Ezt is sózzuk, borsozzuk.
  3. A megsült cukkini felét egy tűzálló tálba fektetjük, megszórjuk a felszeletelt fokhagymával és rákanalazzuk a kölest. Erre jön a sonka, majd az egészet befedjük a maradék cukkinivel.
  4. Egy tálban felverjük a tojást, hozzákeverjük a tejfölt, belereszeljük a sajtot és jól összekavarjuk. Az öntetet a cukkinire öntjük.
  5. És 20 percre a sütőbe tesszük a rakott cukkininket.
Rakott cukkini megsütve
A sonkás-sajtos rakott cukkini nem egy minden napi rakott étel, viszont ettől még nagyon finom.
hirdetés
Rakott cukkini megsütve

Rakott cukkini

Íme itt a részletes recept a rakott cukkini elkészítéséhez!
ELŐKÉSZÍTÉS45 minutes
SÜTÉS/FŐZÉS20 minutes
ELKÉSZÍTÉS1 hour 5 minutes
FOGÁSEbéd, Vacsora
KONYHAKísérletező
ADAG 2 adag

Felszerelés

  • tepi
  • fazék
  • tűzállótál
  • reszelő

HOZZÁVALÓK
  

  • 3 db cukkini közepes méretű
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 10 dkg köles
  • 10 dkg sonka
  • 1 db tojás
  • 1 pohár tejföl
  • 5 dkg reszelt sajt
  • bors
  • 2 gerezd fokhagyma

ELKÉSZÍTÉS
 

  • A megmosott cukkinit hosszában centis vastagságúra felszeljük és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Megsózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
  • Közben megfőzzük a megmosott kölest. Ezt is sózzuk, borsozzuk.
  • A megsült cukkini felét egy tűzálló tálba fektetjük, megszórjuk a felszeletelt fokhagymával és rákanalazzuk a kölest. Erre jön a sonka, majd az egészet befedjük a maradék cukkinivel.
  • Egy tálban felverjük a tojást, hozzákeverjük a tejfölt, belereszeljük a sajtot és jól összekavarjuk. Az öntetet a cukkinire öntjük.
  • És 20 percre a sütőbe tesszük a rakott cukkininket.
hirdetés

Így el is készült a rakott cukkinink! Várd meg míg kicsit kihűl, és élvezd a finom falatokat.

Íme néhány cukkini recept, ha még szeretnél hasonló finomságú cukkinis ételeket készíteni! » Cukkini receptek ITT!

Kóstold meg a sajtos rakott cukkinit is!

Jó étvágyat kívánok!

Megosztás:
hirdetés

Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!

Rakott cukkini jellemzői

"Rakott cukkini" Hozzászólások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük