Rakott cukkini

A rakott cukkini egy egyszerűen elkészíthető egytálétel, amit a sonka és a reszelt sajt tesz izgalmassá. Ezért nevezhetnénk ezt a rakott cukkinit sonkás-reszelt sajtos rakott cukkininek is. Remek választás lehet ebédre és vacsorára is.

Sonkás sajtos rakott cukkini recept

1. A megmosott cukkinit hosszában centis vastagságúra felszeljük és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Megsózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
2. Közben megfőzzük a megmosott kölest. Ezt is sózzuk, borsozzuk.
3. A megsült cukkini felét egy tűzálló tálba fektetjük, megszórjuk a felszeletelt fokhagymával és rákanalazzuk a kölest. Erre jön a sonka, majd az egészet befedjük a maradék cukkinivel.
4. Egy tálban felverjük a tojást, hozzákeverjük a tejfölt, belereszeljük a sajtot és jól összekavarjuk. Az öntetet a cukkinire öntjük.
5. És 20 percre a sütőbe tesszük a rakott cukkininket.

hirdetés

Rakott cukkini

Íme itt a részletes recept a rakott cukkini elkészítéséhez!

Recept Nyomtatása Pin Recept Recept megosztása Facebook

ELŐKÉSZÍTÉS45 minutes perc

SÜTÉS/FŐZÉS20 minutes perc

ELKÉSZÍTÉS1 hour óra 5 minutes perc

FOGÁSEbéd, Vacsora

KONYHAKísérletező

ADAG 2 adag

Felszerelés

• tepi
• fazék
• tűzállótál
• reszelő

HOZZÁVALÓK

  

• 3 db cukkini közepes méretű
• 2 evőkanál olívaolaj
• 10 dkg köles
• 10 dkg sonka
• 1 db tojás
• 1 pohár tejföl
• 5 dkg reszelt sajt
• só
• bors
• 2 gerezd fokhagyma

ELKÉSZÍTÉS

 

• A megmosott cukkinit hosszában centis vastagságúra felszeljük és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Megsózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
• Közben megfőzzük a megmosott kölest. Ezt is sózzuk, borsozzuk.
• A megsült cukkini felét egy tűzálló tálba fektetjük, megszórjuk a felszeletelt fokhagymával és rákanalazzuk a kölest. Erre jön a sonka, majd az egészet befedjük a maradék cukkinivel.
• Egy tálban felverjük a tojást, hozzákeverjük a tejfölt, belereszeljük a sajtot és jól összekavarjuk. Az öntetet a cukkinire öntjük.
• És 20 percre a sütőbe tesszük a rakott cukkininket.
  

hirdetés

Így el is készült a rakott cukkinink! Várd meg míg kicsit kihűl, és élvezd a finom falatokat.

Íme néhány cukkini recept, ha még szeretnél hasonló finomságú cukkinis ételeket készíteni! » Cukkini receptek ITT!

Kóstold meg a sajtos rakott cukkinit is!

Jó étvágyat kívánok!

Hasonló receptek és ötletek:

Sajtos rakott cukkini Rakott zöldbab recept Rakott karfiol recept Házias rakott krumpli Rakott zöldbab tésztával