Különösen a gyerekes családok étlapján gyakori a szilvás gombóc, a gyerekek kedvence, de mi felnőttek is szívesen fogyasztjuk. Ha nem elégszünk meg a bolti fagyasztott…
Kelttészta készítése sok gyakorlást igényel. Ezért nem szabad elkeseredni, ha elsőre nem egészen úgy sikerül a krumplis túrós pogácsa, ahogy elképzeltük. Ne adjuk fel, próbáljuk…
Sok töprengés után jutottam el ehhez a sütihez. Eredetileg a túrós szilvás süti egy barackos sütemény, de most éppen szilva van itthon. Gondoltam egyet, a…
Mindig nagy kérdés, mivel kínáljuk meg a vendégeket, vagy csak magunkat amikor elfog az „úgy ennék valamit” érzése. Miért olyan népszerűek nálunk a szezámmagos sajtos…
Gyakran vásárlok cukkinit a piacon, mert sokféleképpen elkészíthető, laktató, de mégsem fekszi meg a gyomrot (pl.: cukkini rántva). Salátának, köretnek, de akár önálló fogásként is…
Ki ne ismerné és szeretné a kakaós csigát. Ezt a kalácsot sokféleképpen átdolgozták, diós, fahéjas, sőt pizzás csiga ma már nem kuriózum. Kókuszos-fahéjas csigával eddig…
Hetente sütök muffin-t, hisz ez a legegyszerűbb, leggyorsabban elkészíthető süti. Télen csokival, mogyoróval ízesítem, de tavasztól őszig a gyümölcsök kimeríthetetlen variációt kínálnak. A palacsinta muffin…
A meggyes zselés süti elkészítése után, egy igazán könnyű és savanykás finomságot tálalhatsz. A vaníliapudingon a tejföl egy kis savanykás ízt ad süteménynek. Ezt tovább…
A családommal nagyon szeretjük a mákos süteményeket. Télen lepényként, nyáron valamilyen gyümölccsel kiegészítve. A cukkinis mákos muffin-t a cukkini teszi különlegessé. De, hogy kerül zöldség…
Nem is értem, miért nem készítek gyakrabban madártejet. Talán én is, mint sokan túl macerásnak gondoltam az elkészítését. Mindenkit megnyugtatok, egyáltalán nem bonyolult desszert. Örülök…










