Induljunk el a finom ízek és az egészség útján ezzel a gyömbéres csokis keksz recepttel! Ezzel a gyömbéres csokis keksz recepttel nem csak finom kekszet készíthetsz, hanem még az egészségedet is támogatod.
hirdetés
Gyömbéres csokis keksz recept
- Először kibélelünk egy tepsit sütőpapírral.
- A cukrot és a puha vajat fakanállal kikavarjuk. A gyömbért egy éles késsel meghámozzuk és a cukros vajba reszeljük.
- A lisztet, a zabpelyhet összekeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a felaprított csokit.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- Összekeverjük a vajkrémet a száraz hozzávalókkal és hozzáöntjük a tejet. – Ha túl sűrűnek találjuk, önthetünk még egy kevés tejet hozzá. – Jól eldolgozzuk a masszát és vizes kézzel diónyi gombócokat formázunk, kicsit ellapítjuk és a tepsibe helyezzük.
- Kb. 15 perc alatt készre sütjük. Közben vigyázzunk, meg ne égjen! Ha egy kis színt kap, akkor kész is a kekszünk.
hirdetés
Gyömbéres csokis keksz
Íme itt a részletes recept a gyömbéres csokis keksz elkészítéséhez!
HOZZÁVALÓK
- 12,5 dkg liszt
- 12,5 dkg zabpehely
- 12,5 dkg vaj
- 7,5 dkg cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 cm gyömbér friss
- 30 ml tej
- 5 dkg étcsoki
ELKÉSZÍTÉS
- Először kibélelünk egy tepsit sütőpapírral.
- A cukrot és a puha vajat fakanállal kikavarjuk. A gyömbért egy éles késsel meghámozzuk és a cukros vajba reszeljük.
- A lisztet, a zabpelyhet összekeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a felaprított csokit.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- Összekeverjük a vajkrémet a száraz hozzávalókkal és hozzáöntjük a tejet. – Ha túl sűrűnek találjuk, önthetünk még egy kevés tejet hozzá.Jól eldolgozzuk a masszát és vizes kézzel diónyi gombócokat formázunk, kicsit ellapítjuk és a tepsibe helyezzük.
- Kb. 15 perc alatt készre sütjük. Közben vigyázzunk, meg ne égjen! Ha egy kis színt kap, akkor kész is a keksz.
hirdetés
A gyömbér egy ásványi anyagokban (magnézium, foszfor, kálium, vas, cink) és vitaminokban (A, C, E, B) gazdag gyógyhatású fűszer. Nyugtatja a gyomrot, javítja az emésztést, csökkenti a lázat, csillapítja a köhögést. A zabpehely gazdag fehérjében, rostban. Segíti az emésztést, növeli a teljesítőképességet.
Jó étvágyat kívánok!
További keksze receptek
Íme itt van még néhány keksz recept különlegesség, ha másfajta kekszet is ki szeretnél próbálni:
- Citromos keksz
- Mákos hókifli
- Linzer keksz
- Rumos mazsolás kiskifli
- Fahéjas keksz
- Citromos-kókuszos keksz
hirdetés
"Gyömbéres csokis keksz" Hozzászólások